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BILDUNGSPROGRAMME FÜR BROT (GEBRÜHTES ROGGENBROT, GEBRÜHTES WEIZENBROT) UND ANDERE PRODUKTE
Weg des Brots mit Verkostung und Besichtigung der Mühle. Dauer: etwa 3 Stunden
Bildungsprogramm der Mühle mit Produktverkostung . Dauer: etwa 1,5 Stunden
Tätigkeiten: Beobachtung der Herstellung von gesiebtem Roggenmehl, Weizenschrotmehl und gewalztem Mehl, Grieß, Pfannkuchen und Brot. Verkostung
Die Programme werden auf...
