Домашний сыр ручного производства «из поколения к поколению» производится в деревне Мацконис на протяжении уже 12 лет. Сам производитель сыра является фермером экологически чистого хозяйства и в производстве сыров использует только натуральное сырье: натуральное коровье молоко, а также чеснок, выращенный в своем хозяйстве.
ЭДУКАЦИОННОЕ ЗАНЯТИЕ О СЛАДКОМ СЫРЕ
Деятельность: ознакомление с историей сыра, инструментами для его производства, польза сыра, приготовление сыра (складывание в сырный мешок, сдавливание). Разные игры. Дегустация.
Продолжительность эдукационного занятия: взрослым - до 60 мин, детям - до 45 мин.
Языки: польский, литовский, русский.
Сезонность: круглый год, чаще всего по выходным.
