(0)

Potato pancakes

Potato pancakes
Potato pancakes
Potato pancakes

Картофельные блины появились, когда литовцы начали выращивать картофель. Эти блины чаще всего готовили из натертого или протертого картофеля, из картофельного пюре. При приготовлении картофельных блинов соблюдались правила приготовления блинов, т.е. блины следует готовить на закваске, жарить их во всю сковородку, они должны «быть большими и овальными, как солнце». По традиции их подавали с куриными шкварками или брусничным вареньем.

Более традиционные литовские блюда на http://www.localtaste.lt/

Партнеры