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Buchweizen Babka

Buchweizen Babka

„VERKOSTUNG UND BILDUNG ZUM THEMA GERICHTE DER DZŪKIJA“
(Kartoffelfladen, Buchweizen-Babka, Buchweizenpfannkuchen, Pilzsuppe, gesalzener Speck)

Tätigkeiten: Kennenlernen der dzūkischen Gerichte, ihrer Geschichte, Herstellung der Speisen (Schälen und Reiben der Kartoffeln), Zubereitung des Teigs, Backen, Verkostung

Dauer: 2 Stunden

Sprachen: Litauisch, Russisch, Polnisch

Saisonalität: ganzjährig

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